糯玉米分级挑选

位于乌拉特前旗大佘太镇的内蒙古乡玉生态农业有限公司，成立短短4年间，聚焦鲜食玉米产业深耕细作，通过标准化生产筑牢品质根基、订单化模式带动农户增收、全渠道布局拓展国内外市场，让河套糯玉米从田间地头走向全球餐桌，成为带动当地群众增收致富的“黄金产业”。

近日，笔者在乡玉公司生产车间看到，工人们正在有条不紊地对已经塑封好的鲜食玉米进行分级挑选、贴标打包、装箱发运。“每天线上的订单发货量在1万单左右，线下的订单发货量能装满一辆6米8的大货车。”乡玉公司厂长王杰指着一条生产线介绍。

成立于2022年3月的乡玉生态农业有限公司，从诞生之初就锚定把“一根糯玉米”做深做透，累计投入2100余万元，占地2000多平方米，建成鲜食玉米生产线5条，配套建设原材料仓库、玉米剥皮车间、包装车间，并打造了内蒙古糯玉米行业首个10万级标准化净化车间，目前可生产白糯、黄糯、黑糯和水果玉米四大系列产品，满足不同消费者的口味需求。

好产品从田间开始。公司负责人李欢告诉笔者，为从源头保障品质，乡玉将种植基地全部布局在厂区周边，实现“从地头到车间”的无缝衔接。“种植的品种不同，它的密度要求也不同，大概每亩是4800株到5200株，全程采用滴灌水肥一体化技术，精细化管护保障玉米品质，因为我们的工厂就在田间地头，从采摘到加工可以控制在一个小时之内，真正实现‘一小时锁鲜’，最大程度留住玉米的原汁原味。”李欢说。

严苛的品控标准不仅成就了产品口碑，也带动了周边种植户的转型升级。“去年种了700亩，今年达到1100亩，今年的收购价每棒8毛5分钱，比去年每棒8毛钱高一点儿。乡玉的订单是有标准的，长度、成熟度都有要求，所以说在后期管理的时候，也会比种其他玉米要投入更大一点儿，也在不断促使我们提高糯玉米的种植技术。”大佘太镇种植户乔乐说。

从一粒种子到一棒玉米，从田间地头到百姓餐桌，乡玉在每一道工序上都精益求精，将标准化、精细化理念贯穿生产全过程。同时，公司创新推行“企业+农户+合作社”的订单农业模式，为种植户提供统一供种、统一技术指导、统一病虫害防治、统一收购的“四统一”服务，解决了农户“种什么、怎么种、卖给谁”的难题。2026年，乡玉公司与4户种植大户签订了近4000亩的种植订单。

酒香也怕巷子深。在李欢看来，渠道是连接生产与消费的“生命线”，更是企业的核心竞争力。为此，乡玉公司坚持“线上线下两条腿走路”，构建起全方位、多层次的销售网络。线上，公司入驻主流电商平台布局直播带货，靠着产品品质积累了大量稳定客户，目前，已与4个百万粉丝级的头部达人建立长期合作，年线上订单量占总销量的65%。线下，乡玉依托先进的加工产能和严苛的品控标准，积极拓展经销商网络和品牌代加工业务，不仅进入一、二线城市的商超销售，还长期为7个知名品牌提供代加工服务，加工的产品不仅销往国内多个省市，还走出国门出口到海外市场，让河套产的糯玉米摆上全球消费者的餐桌。“出口的订单我们是从2025年开始做的，日韩、东南亚、中东都有销售。”李欢说。经过几年发展，乡玉已从最初的年加工170多万棒糯玉米发展到现在的年加工1370万棒糯玉米，并为当地370多名农户提供了稳定的就业岗位，让河套平原的“金穗子”真正变成了富民增收的“黄金产业”。

谈及未来，李欢表示，乡玉将继续深耕糯玉米产业，不断把品质做精做强，扩大规模，进一步拓展销售渠道“我们的目标是让更多人尝到河套糯玉米的香甜，让这根小小的玉米棒，成为带动乡村振兴、促进农民增收的大产业。”