包装糯玉米

近日，走进位于乌拉特前旗大佘太镇的内蒙古瑞禾农业有限公司包装车间，空气中弥漫着淡淡的玉米甜香，工人们分工协作，将一穗穗被真空锁鲜的糯玉米打包装箱，它们即将带着这份鲜甜去往千家万户的餐桌。

“鲜是我们的命脉。我们生产的糯玉米产品从田间到工厂到仓库严格控制在3小时以内。目前，我们的日生产能力超35万棒，产品远销全国各地。”内蒙古瑞禾农业有限公司工厂负责人苏海利说。

产业的壮大，离不开龙头企业的“各显神通”。在不到20公里的内蒙古良语食品科技有限责任公司里，机器轰鸣，完整的玉米穗经过一道道工序，变身为细腻的玉米糁、即冲即食的玉米浆、方便营养的玉米粥。“目前，我们籽粒糯玉米的消耗量在1.5万吨左右，鲜食玉米的消耗量在7000吨左右。”内蒙古良语食品科技有限责任公司总经理菅志刚说。

企业“唱戏”，离不开政府搭台。近年来，大佘太镇结合当地资源优势，精准发力，做起关键的“编织工”和“服务员”，鼓励农户把分散的土地集中起来，通过创建示范区、推广先进种植技术、推行规模化种植，有效提升糯玉米的产量与品质。同时，积极引进企业，签订订单保收购，让农户通过土地租金、务工收入，实现多元增收。一根糯玉米，串起一条产业链，激活一方经济。如今，大佘太镇糯玉米年生产能力达到4500万穗，带动就业近千人，已真正成为助力乡村振兴的“黄金穗”。“这几年在政府的大力支持下，我们的种植规模从最初的5000亩扩大到现在的2万亩。种糯玉米比原来种植大田玉米每亩能多收入二三百块钱。随着糯玉米的种植面积不断扩大，我们厂子的生产规模也在不断扩大，带动当地群众增收的效果也越来越好。”菅志刚说。

光有模式还不够，产业长久发展需要硬基础。2025年，大佘太镇积极争取项目资金，建设了佘太川农业产业园，这里路通、电稳、基础设施全，就像一个强大的“产业磁场”，不仅吸引着更多糯玉米企业在这里安家落户，更是“佘太红”辣椒、高粱等特色作物的集散地。从田间到车间，佘太川正以现代化的产业脉搏，书写着“塞外粮仓”的丰收新篇。

“乡村振兴、产业先行。下一步，大佘太镇依托‘山海之畔  多彩佘太’区域品牌优势，围绕糯玉米产业‘提质增效’做文章，鼓励种植大户、企业、合作社继续在品种改良、深加工技术、产业集群等方面寻求新的突破，让好产品卖出好价钱，产业发展更长久。同时，我们也将在巩固现有市场的基础上，积极对接高端市场，进一步开拓线上渠道，让我们‘佘太糯’走上更多家庭的餐桌，让糯玉米真正成为带动乡村振兴的‘黄金产业’。”大佘太镇副镇长李瑞营说。