近日，内蒙古漠恒酒业有限公司的生产车间内热火朝天。伴随着机器轻响与工人的忙碌身影，醇厚的粮香与酒香交织弥漫，企业以全员到岗、全线开工的状态冲刺一季度生产目标，为新年发展开好局、起好步。

走进酿酒车间，数十名工人各司其职、干劲十足，投粮、拌曲、入缸等工序有条不紊推进。经过清洗杀菌的地缸整齐排列，工人将拌好曲料的河套红高粱精准倒入缸内，动作娴熟流畅。车间内3000个地缸全部启用，蒸汽氤氲。据了解，公司2025年12月3日完成2026年首批原酒粮食投缸，经70多天发酵，正月初六2026年首批原酒顺利流出，企业也同步全面复工。

眼下正值酿酒黄金期，漠恒酒业正开足马力抓生产。企业当前日均投粮5吨多，日产原酒2.5吨，订单量较去年同期增长30%，清香型白酒与肉苁蓉酒系列持续走俏。“公司计划第一季度投粮800吨、产酒300吨，全年投粮2300吨，预计产原酒1000吨，全年产值有望达3亿元。”公司董事长弥韶飞介绍道。

作为本土特色企业，漠恒酒业占地30亩，年产白酒、苁蓉酒等产品1500吨。企业坚守地缸发酵古法工艺，精选河套红高粱、乌兰布和沙漠肉苁蓉为原料，打造出清香型白酒与健康露酒多元产品矩阵。

新的一年，漠恒酒业在保生产、赶订单的同时，还将持续加大研发投入、拓展市场渠道，以品质筑牢品牌根基，以创新激活发展动能，在实现企业自身发展的同时，为地方经济高质量发展注入酒企力量。