2025年,乌拉特前旗小佘太镇以“书记项目”为抓手,推进花菇产业园升级改造,引进全自动装袋机、电气一体化微压灭菌柜等先进设备,推动产业从传统粗加工模式向标准化精深加工转型,实现产品附加值与市场竞争力的双重提升。
近日,笔者走进小佘太镇花菇产业园菌棒生产厂房,厂房内机器轰鸣声此起彼伏,大型拌料机械高速运转,将木屑、麸皮等原料充分搅拌,经过精确配比的原料通过自动打包机进行分装,一个个重量一致、规格统一的标准菌棒逐一成型。

菌棒生产线
据了解,升级后的生产线涵盖拌料、包装、高温灭菌、预冷、接菌等全流程工序,自动化水平大幅提升,一条生产线仅需10余名工人即可高效运转,人力成本显著降低,生产效率大幅提高,菌棒质量也更加稳定、可控。
“这条生产线总投资1388万元,2025年5月开始建设,12月试运行,可日产3万棒菌棒。”巴彦淖尔市千禾农业发展有限公司负责人杨泽昭说。
产业升级不仅体现在生产环节的“硬投入”上,还体现在带动就业和农民增收的“软效益”上。“我在这儿打工3年了,每年秋收后就开始来这儿干活,能干五六个月,接菌、翻包,一个月也能收入4000~5000元。”小佘太镇西二份村村民任玉林说。产业园的升级改造,让更多农民在家门口稳定就业,实现了“土地有收成、工厂有工资”的双重收益。
“今年我们计划试种一些滑子菇、榆黄蘑、平菇、赤松茸等,增加菇的种类,拓展销路。”杨泽昭说。小佘太镇正以特色产业提档升级为抓手,在推进富民强村的乡村振兴道路上大步迈进。