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减重这样吃 对健康不利
发布时间:2024-12-27 10:47:26 编辑:雷丽娜 来源:巴彦淖尔晚报

网上有说法称,一天只吃一种食物可以减重。专家提醒,这种减重方法是错误的,容易导致营养不良和严重的代谢紊乱。

长期用水果代替正餐,虽然短时间内体重看似下降,但很可能导致基础代谢率下降,造成体重反弹。只吃肉会导致营养摄入不均衡,长期下来,可能引发便秘、高脂血症、高尿酸血症等问题。

正确做法是在控制总能量前提下,合理选择高钾、高纤维、高蛋白质等低能量、高饱腹感食物,如生菜、西蓝花等。主食尽量选复合碳水化合物,建议减重者将30%~50%主食替换为粗粮。减重期间要注意油、盐摄入量,建议优选生吃、拌、蒸、煮、炖的烹调方式。

据“健康中国”