醋泡姜散寒止呕
制作方法:生姜洗净后切丝备用;将切好的姜丝放入干净瓶中,加入陈醋或米醋,没过姜丝即可;加入白糖适量(糖尿病患者可不加);用保鲜膜、瓶盖密封后,放置4天以上。
功效:醋泡姜具有散寒、止呕、促进食欲等功效。
注意:醋泡姜每次食用不宜过多,最好控制在10克以内。对于患有胃溃疡、胃炎等疾病人群,以及对生姜或醋过敏者不宜食用。
据CCTV生活圈