糖尿病人能吃玉米吗？_巴彦淖尔新闻网

糖尿病人能吃玉米吗？

发布时间：2024-08-21 11:20:26 编辑：雷丽娜来源：巴彦淖尔晚报

　　解放军总医院第八医学中心营养科主任医师左小霞表示，玉米是糯性食物，血糖反应较高。想要控制血糖，颗粒凹凸不平的老玉米是较好的选择。老玉米粗纤维含量高，可溶性糖含量低，吸收较为缓慢，有助于防止血糖突然升高。不过也不能多吃，平日可代替一部分主食。