除尘垢、挂灯笼，贴春联、放爆竹，备年货、吃年饭，守岁、拜年，馥郁芳香的年味在丰富多彩的年俗里流淌。一个个年俗寄寓了人们对美好生活的期许，也以其深厚的文化底蕴，滋养着人们的心灵。
新春开启，跟着古老的年俗走进火热的生活——
古往今来话“过年”
春节，是我国民间最盛大、最热闹的一个古老的传统节日。它象征着团圆、安康、顺遂、兴旺等，反映了人民对美好生活的憧憬。所以，年是中华文化的浓缩。
人们常把春节称作“过年”，这在我国民间有着悠久的历史。原始社会时，就有对“年”的不同叫法。据古书记载，唐虞时叫“载”，是万象更新的意思。夏代叫“岁”，表示新年一至，春天就来了。商代叫“祀”，表示四时已尽，该编入史册的时候了。直到周代才开始叫“年”。“年”的基本概念，大约是从新石器时代初期开始的。我们的祖先以农林牧副渔业为生，因此，古代关于“年”的概念初义来自农业。古文上有“年，谷熟也”的说法，以谷熟为一年。又，“年”字原是“稔”字的初文，是谷熟丰稔之意。甲骨文中的“年”字是果实丰收的形象。金文中的“年”字也是谷穗成熟的样子。谷禾都是一年一熟，引申一下，就把“年”作为岁名，“稔”的初文就变成了“年”。可见，“年”就是预祝丰收喜庆的日子。为庆祝丰收和迎接新的一年开始，人们就在立春前后的旧历年正月初一欢聚在一起“过年”。关于“年”的最初概念，都是和人类生产的周期性相关联的。因为，作物生长的周期和人类生产劳动的周期性，都是地球围绕太阳公转的周期性的客观反映。按照现在的解释，“年”，就是一个时间单位，地球绕太阳一周的时间为一年。
据《诗经》记载，每到农历新年，农民喝“春酒”，祝“改岁”，尽情欢乐，庆祝一年的丰收。到了晋朝，还增添了放爆竹的节日，即燃起堆堆烈火，将竹子放在火里烧，发出噼噼啪啪的爆炸声，使节日气氛更浓。到了清朝，燃放爆竹、张灯结彩、送旧迎新的活动就更加热闹了。清代潘荣陛《帝京岁时纪胜》中记载：“除夕之次，子夜初交，门外宝炬争辉，玉珂竞响……闻爆竹声如击浪轰雷，遍于朝野，彻夜无停。”
春节在古时也称“元旦”。“元”者始也，“旦”者晨也，“元旦”即一年的第一个早晨。殷商时，以月亮圆缺一次为一月，初一为朔，十五为望。每年的开始从正月朔日子夜算起，叫“元旦”或“元日”。到了汉武帝时，由于“观象授时”的经验越来越丰富，司马迁创建了《太初历》，确定了正月为岁首，正月初一为新年。此后，农历年的习俗就一直流传下来。
年有说不完的故事，讲不完的传统习俗，这些都被人们统称为“年俗”。因此在年的每一天里都有一些注意事项，都是老一辈人为了图吉利、对美好生活的祈望而寄托的情怀。虽然这些习俗因地域会有所不同，但最终表达的都是欢欢喜喜过大年的美好心情。
除夕：喜看桃符列万门
除夕，即岁除之夜，它与岁首（新年）首尾相连。“一夜连双岁，五更分二年”，旧岁至此夕而除，第二天就换新岁了，故俗以为除夕。除夕之夜，家家户户点燃明亮的蜡烛，“岁夜高堂列明烛”，男女老少欢聚在一起“守岁”。随着时代的发展、社会的进步，人们欢度新年的氛围愈加浓烈，“围炉守岁兔开年，喜度新春著锦篇。酒醉今宵除夕夜，万家灯火庆团圆”。
除夕的习俗有吃年夜饭、挂灯笼、贴春联、燃放爆竹、贴窗花、贴年画等。河套地区是移民集聚地。陕西府谷、山西河曲等地的人走西口来此繁衍生息。由于地域毗邻，生活习俗大抵相同。记忆中，除夕这天是最繁忙的一天，上午大人就开始清扫院落、劈木柴准备晚上笼旺火。近午时，贴春联、贴窗花、挂灯笼，然后吃午饭。太阳一落山，家家户户都点亮了木制灯笼。微弱的灯光映红了院落，照亮了村庄，也点燃了人们喜悦的心情。到了晚上两点左右，家家户户笼起旺火，孩子们高兴地围着旺火欢呼跳跃，不时地将小鞭炮用香烛点燃后甩出去。笼完旺火，大人忙着包饺子，待饺子包好后，才上炕和衣休息。孩子们则兴奋不已，围坐在炕上打扑克，吃瓜子，熬年夜。这时候，长辈会给晚辈压岁钱。困难时期，压岁钱只有3角钱或2角钱，但孩子们如获至宝，高兴地收藏起来。
正月初一：五更欢笑拜大年
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年……三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”这首既熟悉又喜庆的春节歌谣，陪伴了一代又一代人，之所以会经久不衰地响彻华夏大地，最主要的原因就是它寄托了芸芸众生的春节情怀。
正月初一又称为鸡日，这一天也有很多传统习俗，其中最有特色的就是拜大年。
“大年初一就是好，老老少少起得早。穿新衣，戴新帽，烘年火，放鞭炮。烤罢年火往家跑，拜罢年来兴致高”，这段关于正月初一习俗的歌谣，详细地描写出了人们正月初一拜大年的情景。
“一拜爷爷福寿高，二拜奶奶永不老，三拜爹爹身体好。全家老少都拜了，欢欢喜喜吃年糕。”是说正月初一这一天，小孩子们给长辈拜年，并在拜年的时候说一些祝福的话语，然后就可以得到一块年糕，寓意“步步高”。
正月初一早晨，吃早饭之前还要放“开门炮仗”，即在门口燃放一挂鞭炮，主要的寓意就是“开门大吉”，在噼里啪啦的爆竹声中新的一年开始了。爆竹燃放过后地上会留下一些红色纸屑，人们将其称为“满堂红”。
关于正月初一的习俗还有很多。比如在南方地区，大年初一早上要吃汤圆，寓意团团圆圆、和和美美。
正月初二：女婿回门丈母欢
“大年初二艳阳天，女婿回门丈母欢。不怕途遥车梗阻，娘家酒美菜香鲜”。正月初二，出嫁的女儿要带着丈夫、孩子回娘家拜年，民间称“姑爷节”。回门带礼物一定要带双数，此外礼物不能为“梨、钟表、书”等。在岳父岳母家吃团圆饭时，女婿要多说吉利的话，岳父母听着开心，也会给自己带来福气。女儿女婿回家时，二老要在装礼物的匣子或篮子里放些礼物，这称为“压篮”。
正月初二是狗日，这天还有祭财神的习俗，祈愿新的一年风调雨顺、事事顺利，正所谓“初二接财走四方，二仙把门福中央。开门屠苏闻春暖，心田种上五谷香”。
俗话说，初一饺子初二面。正月初二很多地方有吃面条的传统，寓意增福增寿。有的地方则吃馄饨（俗称元宝汤），寓意新年财运滚滚。还有的地方吃发糕，“新春吃发糕，财旺福又到”。
正月初三：民俗丰盈传古今
《清嘉录·小年朝》中有记载：“（正月）初三日为小年朝，不扫地，不乞火，不汲水，与岁朝同。”正月初三是小年朝，源于宋代的宫廷节日。宋真宗大中祥符元年，因传有天书下降人间，真宗下诏书定正月初三日为天庆节，官员等休假五日，后来称“小年朝”。
正月初三又称为猪日，因此，人们习惯在这一天不杀猪，如果当日天气好，则寓意着家猪会长得膘肥体壮，主人家自然喜上眉梢。
“初一早，初二早，初三睡到饱”。正如民谣所说，自除夕到正月初二期间，人们因为守岁特别劳累，所以到了正月初三就早睡迟起，养足精神，以备新年里精神抖擞。宋代强至在《正月三日郊外马上作》中写道：“长日牵人事，新年散马蹄。和风吹冻柳，残雪点春泥。意惬境自胜，兴来杯屡携。徘徊羡飞鸟，晓逐野云低。”你看，作者连日来在家迎来送往已非常烦劳，独自骑马外出散心。所见所闻，别有感慨。
据传说，正月初三还是谷子的生日。古人在这一天会用禁食米饭的方式，表示对谷子的敬畏，祈盼来年风调雨顺、五谷丰登。
正月初四：迎灶神接五路
正月初四又称为羊日，也是恭迎灶神回民间的日子。灶神又叫灶王、灶君、灶王爷，是中国古代神话传说中的饮食之神。到了正月初四，家家户户都会准备好丰盛的饭菜、水果守在家中，恭迎灶王爷的到来。
“吃折罗”是正月初四比较有特色的一种习俗。过年期间，家家户户都会准备很多食物，这样就会有许多剩菜剩饭，为了避免浪费，人们把这些剩菜剩饭做成一锅“大杂烩”，然后一家人围在一起“吃折罗”，祈求好运的降临。
正月初四晚上，一般商家还会接请五路财神，以图开市吉利。
正月初五：求财纳福盼安康
正月初五是牛日，俗称破五，宋代苏轼有“泛泛东风初破五”的诗句。旧时，从除夕至正月初五，期间有许许多多的规矩和禁忌需要人们遵守，到了正月初五，上述禁忌才可以打破，因此有了“破五”之称。
古人认为，正月初五这天为财神生日，不少地方的人们会在这一天以各种方式迎接财神的到来。
正月初五这天，民间通行的食俗是吃饺子，有些地方的人们会在饺子里包上钱、枣、糖等，寓意发财、好运早来、甜蜜和美。在一些地区，正月初五这一天要吃面条。谚语云：“破五吃顿面，一亩打一石。”在这一天吃面，寄托了人们对粮食丰收的期盼，也意味着新的一年如同面条一样细水长流，粮食充足，生活富裕。
正月初六：送穷只为年年顺
正月初六又称为马日。人们通常在这一天大扫除，把家中积存的垃圾都扔出去，将污秽清扫干净。
正月初六“送穷”，是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。“送穷”实则是为“迎福”，反映了人们希望新的一年生活顺遂、富裕安康的心理。
旧时大小商铺会于正月初六这天“启市开业”，门板还要贴上“开市大吉，万事亨通”的大红对联，而且放鞭炮以期生意红红火火。旧时农民还于此日开始下田，准备春耕，期望通过辛勤的劳作来送走“穷气”。
正月初七：剪纸登高庆人日
正月初七是人日节，又称人胜节、人庆节等。古人在这一天有戴“人胜”的习俗。人胜是一种头饰，又叫彩胜、华胜，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也有戴在头发上的。
正月初七有的地方吃面条，取健康长寿之意，可谓“正月初七人日节，添福添寿添银钱。吃上一碗压岁面，不负地来不负天”。
在古时候，正月初七这天也是仕女出游和文人墨客登高赋诗的日子。唐代高适《人日寄杜二拾遗》诗云：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍见，梅花满枝空断肠。身在远藩无所预，心怀百忧复千虑。今年人日空相忆，明年人日知何处？”
文：吕成玉/整理
