
五原黄柿子精深加工
三瑞农科持续攻坚,培育自主知识产权良种,让“一粒葵花籽”撑起百亿产业;恒丰集团用订单联结麦农,依托巴麦系列良种打造从田间到餐桌的小麦全产业链,带动原粮溢价、农户增收;内蒙古正达秋实食品科技有限公司构建“鲜果直销+精深加工”发展模式,引领五原黄柿子从“论斤卖鲜果”转向“论瓶卖品牌”……一家家企业深耕产业链、着力创新突破,生动印证延链补链强链是挖掘农牧产品增值潜力的关键抓手。
我市将深入学习贯彻习近平总书记关于“加强产销衔接,促进农牧民增收致富”重要指示要求,牢牢把握建设国家重要农畜产品生产基地重大任务,加强河套小麦、向日葵、肉羊、番茄、冷凉蔬菜等特色农牧产品产销衔接,推动农牧业接二连三、跨界融合,让河套好物嵌入全产业链,推动乡土资源优势更好转化为市场优势、经济优势,促进农牧民稳定增收。
深耕良田沃土
筑牢河套好物品质根基
今年7月,临河区狼山镇光明村小麦获得丰收。当地4500亩小麦全部种植我市自主培育的巴麦13号品种,相较普通品种,每亩可增产四五十斤、增收七八十元。4500亩的种植规模总计可增收30万元左右。
依托良种持续迭代与科学种植技术推广,今年我市小麦百亩、千亩、万亩地块单产再次刷新纪录。
在临河区八一乡八一村,村民丁艳君今年流转了230亩土地,其中150亩种向日葵,选用了“SH361”等优质良种。她说,这些品种抗逆性强、产量稳定,亩产在500斤至600斤,籽实品相出众、口感香浓。
近年来,三瑞农科向日葵科学院科研团队持续攻坚育种,培育出“SH361”等20多个具有自主知识产权的优良品种。
如今,全国登记的850个向日葵品种中,169个出自巴彦淖尔,我市向日葵良种覆盖率更是超98%。今年,我市种植474万亩向日葵,其中扩行降密提质增效技术推广面积达300万亩。
巴彦淖尔国家农高区临河农场玉米种植基地也喜获丰收。基地全面推行玉米密植高产精准调控技术,搭配北斗导航精准播种、水肥一体化精准管控等现代农业技术,通过合理提升种植密度、精准供给水肥养分,实现产量大幅提升,亩产达2200斤,较去年增产200斤,亩均收入稳定在2400元至2500元。
今年,我市全力推进全域玉米吨粮田产能提升行动,依托高标准农田建设、智慧种植技术、专家精准指导,持续挖掘玉米增产潜力,实现大面积稳产高产。
近年来,我市锚定农牧产品产销衔接这一关键,从源头夯实产业根基,持续做强良种繁育、标准化种植养殖基地建设,大力推进高标准农田、规模化养殖园区建设,推广绿色种植、节水滴灌、机械化作业模式,从源头保障河套好物品质稳定。同时,我市系统布局11条重点农牧业产业链,推动河套向日葵、西部绒山羊、中西部奶业、春小麦、骆驼五大国家级农业产业集群项目落地建设,增强农产品供给保障能力。
如今,我市向日葵年均种植面积稳定在450万亩左右,占全国种植面积的40%左右,年产量约96万吨。肉羊产业构建起完整加工链条,形成羊毛10万吨、羊绒4000吨、羊皮100万张的加工产能。按照“种好草、养好牛、产好奶、建好链”的工作思路,打造“从一棵草到一杯奶”的全产业链条,全市奶牛存栏达33.85万头,奶产量达148.76万吨,日加工能力达4900吨。丰富优质、供给稳定的农产品,为延伸产业链条、挖掘产品价值提供了坚实支撑。
为筑牢河套好物品质根基,我市将持续擦亮绿色生态底色,统筹耕地保护与生态治理,培育绿色有机农业新业态,发展生态农牧业,到2028年实现河套灌区永久基本农田全部建成高标准农田的国家试点目标,锲而不舍地实施好盐碱地改良利用、全域玉米吨粮田等项目,大力推广绿色防控、水肥一体化等增产增效技术,深化“四控两化一整治”行动,有效治理农业面源污染,保护提升绿色产地环境。
做强精深加工
激活产业链条增值潜力
在恒丰集团银粮面业公司的智能化加工车间,生产线高速运转,小麦经层层筛选、精细研磨,成为100多个规格的产品。公司项目部负责人王宇鹏说:“今年我们共签订小麦种植订单10万亩左右,每公斤的订单价格比全国主产区平均价格高出0.7元,形成小麦种植户和企业双赢的局面。依托河套优质小麦资源,公司深耕粮食精深加工产业,重点研发高端特色专用粉产品和功能性食品,推动了小麦产业从‘种得好’向‘卖得优’转型。”
目前,我市有小麦加工企业120余家,年加工能力达110万吨。今年,全市161个农牧业重点项目中,多个项目聚焦小麦“种芯”培育、产能提升、精深加工等领域,为产业发展护航。我市小麦产业已跳出“种粮卖粮”单一模式,逐步构建起“种植+加工+品牌+文旅”融合发展的完整产业链,朝着2030年实现全产业链产值50亿元以上的目标稳步推进。
“我们用219道工序、140天种植过程全陪伴的‘匠心’标准,推动向日葵相关产品升级,打造本土高端品牌。”内蒙古三胖蛋食品科技有限公司副总经理潘丽君介绍。经过多年发展,该公司已成长为国家重点龙头企业,构建起“上游种业端、中游加工生产端、品牌终端”全产业链模式,年产能达5.5万吨,产值突破30亿元。
作为全国最大的向日葵种植基地,我市已建成从种子研发、规模种植到精深加工、全球销售的完整产业链,产业能级大幅提升。目前,全市有向日葵加工企业120家,其中国家级和自治区级重点龙头企业共49家,还培育了14家产业链优质中小企业。随着生产技术持续迭代,全市向日葵加工转化率从60%提升至85%,产品覆盖炒货、籽仁、休闲食品、果胶等多个品类,形成了集聚化、规模化、多元化的产业发展格局。2025年,我市向日葵全产业链总产值突破200亿元,葵花籽出口量达45.42万吨、出口额达52.27亿元,出口量、出口额均创历史新高,产品销往40多个国家和地区。
做好“粮头食尾、农头工尾”文章,延伸精深加工链条,是打通产销衔接、提升产品附加值的核心抓手。近年来,我市引导龙头企业深耕精深加工,推动初级产品向高附加值产品转型。如今,市级以上农牧业产业化龙头企业达290家,其中国家级12家、自治区级139家,数量居自治区首位。
一粒粒葵花籽经过筛选、炒制、包装,成为品牌炒货走向全国、远销海外;河套优质小麦加工成系列专用面粉,走进千家万户;河套番茄加工成番茄制品,成为特色出口产品……精深加工不仅减少农产品产后损耗,更把产业链增值收益留在本地,让农牧民共享加工增值红利。今年前三季度,我市农村牧区常住居民人均可支配收入达20472元,同比增长6.9%。
我市将持续聚焦“粮头食尾、农头工尾”做精二产,全链条开发、全价值挖掘、全业态升级,提高农产品加工转化率,让河套沃土产出的优质农畜产品跳出“低价内卷”,实现产业能级、产品价值、品牌影响力的系统性飞跃,为一产延链增效。
做大产品品牌
助力河套好物“链”向全国
在我市,得天独厚的自然禀赋孕育出优质农畜产品。但长久以来,好货难“出圈”、优品卖低价是农牧业企业和农户面对的难题。直到“天赋河套”这块金字招牌强势崛起,河套好物实现了“链”上增收。
旭一公司牛肉品质上乘,却因缺乏品牌加持,市场销路狭窄,发展步履缓慢。2021年,旭一牛肉入选“天赋河套”农产品区域公用品牌,开启了蝶变之路。依托“天赋河套”品牌严苛的标准体系,企业重构全产业链品质管控模式。由此,旭一公司产品市场销路打开,生产规模持续扩容,从单一牛肉产品拓展到多品类同步发展,如今已有29款产品获“天赋河套”品牌授权。公司产品运营部经理李浩旭说:“通过‘天赋河套’品牌赋能,公司产品销量年年递增。今年上半年,公司总销售额达3.7亿元。”
磴口县惠锋种植农民专业合作社是“天赋河套”的新晋力量。合作社种植的华莱士瓜果肉饱满、口感清甜,以前却只是被动等待收购商上门,每斤最高价仅5元,农户收益有限。2024年,合作社入选“天赋河套”品牌。标准化种植叠加品牌背书,合作社的华莱士瓜单价提升至7元。借着品牌东风,合作社开设网店,线上线下同步销售,彻底摆脱了被动的局面。
如今,“天赋河套”品牌已搭建起全方位的销售矩阵。线下在北京、呼和浩特等多地布局直营旗舰店,让各地消费者直观感受河套好物品质;线上深耕电商与直播,年均直播超200场,百余款农畜产品热销。同时,品牌深耕政企团购、校园酒店集采等渠道,多管齐下拓宽销路。
品牌是价值链的顶端,是打通产销衔接、释放全链条价值的关键载体。近年来,“天赋河套”品牌从无到有、从小到大,赋能旭一、三胖蛋等一批本土龙头企业蓬勃发展。如今,“天赋河套”品牌价值高达325.62亿元,授权22家企业、157款产品,让众多河套好物搭上品牌快车,实现从“种得好”向“卖得优、品牌响”跨越。同时,我市绿色食品、有机产品、“名特优新”农产品、地理标志产品数量稳步增长,“蒙”字标认证产品持续扩容,全面助力河套好物走向全国大市场。
为助力河套好物“链”向全国,我市将多措并举打响河套优质农产品牌,以绿色有机、优质优价定位河套农产,对河套小麦、向日葵、肉羊等特色产品实施全链条标准化管理,推动更多优质农产进入“三品一标”、获得绿色有机认证,实现从“原料”到“产品”再到“品牌”的价值跃升。持续打响“陕坝味道”“乌盖蒙餐”等重点品牌,加快构建“区域公用品牌+产品品牌+企业品牌”协同发展的品牌矩阵,提升产品溢价力和市场影响力。加强产销衔接、宣传推介,拓宽销售渠道,推动河套好物行销全国,助力农牧民稳定增收。
知势而为,乘势而上。我市将持续在加强特色农牧产品产销衔接上下功夫,坚持延链、补链、强链、固链,不断完善现代农牧业产业体系、生产体系、经营体系,做强产业链、畅通供应链、提升价值链,推动河套特色农牧产品产业高质量发展,让更多河套好物在产业“链”上实现增值,带动广大农牧民稳定增收、共同富裕,在建设国家重要农畜产品生产基地上书写新篇章。