深秋时节，河套大地秋意浓郁，正是秋菜集中成熟、腌菜囤冬的黄金时节。临河区八一乡、双河镇、新华镇、狼山镇、白脑包镇的广袤田野里，满目皆是丰收景象。饱满脆嫩的芥菜、翠绿紧实的白菜、圆润瓷实的扁包菜铺满田垄，迎来全面上市季。

走进八一乡生丰村二组的田间地头，一派繁忙的秋收画面。菜农们弯腰俯身，动作娴熟地将芥菜、白菜连根拔起，带着湿润泥土的果蔬清香扑面而来。得益于河套平原得天独厚的水土、光照条件，这里的芥菜品质优越，有着脆、嫩、鲜、香的独特口感，汁水充盈、无渣无丝，深受市民消费者喜爱。

“我们的菜，喝的是黄河水，施的都是有机肥，全程绿色种植，吃着放心、口感还好！”菜农高飞朴实的话语，道出了本地秋菜的底气。今年，他抢抓农时麦后复种，种植了240亩芥菜、140亩白菜。

同在八一乡星光村八组，今年种的100亩扁包菜迎来大丰收。田间的扁包菜颗颗饱满。入口脆甜清爽、汁水饱满，口感清甜，无论是家常清炒、爽口凉拌，还是腌制储存过冬，都是百搭美味，是家家户户秋冬餐桌的优质食材。

丰收本该满是欢喜，可连日降温的天气，让满心期盼丰收的菜农犯了难。深秋气温骤降，寒霜渐近，田间成熟的白菜、芥菜、扁包菜仅剩十余天最佳采收销售期。若不能及时采摘售出，低温寒霜会冻伤菜叶、冻坏菜体，让辛苦大半年的优质秋菜减产贬值，菜农一年的耕耘付出或将付诸东流。

从春耕整地、播种育苗，到夏日抗旱管护、秋日成熟，每一颗蔬菜都凝聚着菜农的汗水与坚守。有需求的市民、企业、商超餐馆请和菜农联系，直接去田间拉菜，价格更实惠。

八一乡

芥菜面积：140亩

白菜面积：140亩

联系电话：

13296989913（生丰村）

扁包菜面积：100亩

联系电话：

13337006938（星光村）

双河镇

扁包菜面积：800亩

联系电话：

15134987605（进步村）

狼山镇

白菜面积：3000亩

联系电话：

16671533666（幸福村）

白脑包镇

扁包菜面积：1000亩

联系电话：

18347888333（忠义村）