采摘西瓜出售

进入8月，正是河套地区西瓜大量上市的时节，而乌拉特前旗先锋镇瓜农赵建国家的西瓜却早已卖完，他坐等瓜田套种的葵花成熟。

“今年自己栽种红瓤、黄瓤两个品类，黄瓤瓜最早下来价格是一块三四，到尾声了是四五毛钱，今年每亩收入加上葵花应该能上4000块钱。”赵建国说。赵建国今年和往年一样种了20多亩套种西瓜，7月20日就全部卖完了。

先锋镇地处黄河沿岸，东边与包头市、鄂尔多斯市接壤，耕地多为“红泥地”。正是这种土质，种出来的西瓜清脆爽口，这里原地域名“黑柳子”，种出的西瓜口口相传称为“黑柳子西瓜”。因紧邻包头、鄂尔多斯两市，“黑柳子西瓜”在这些地区深受当地群众认可。

据说，先锋镇油坊村赵小仁组是当地最早种植西瓜的村组。“我今年75岁，我小时候我们这里就种瓜，记得那时候有个山东老汉过来种这个大西瓜。从那以后逐步发展，村里种西瓜的人越来越多。”赵小仁组村民王刚说。

这片土地在土壤学上属于壤质灌淤土，是千百年来黄河泥沙淤积形成的耕作土壤，因含铁氧化物，土色泛红，当地群众俗称“红泥地”。土壤黏粒含量较高，保水保肥性能突出，土壤速效钾富足，非常利于西瓜糖分积淀；再加上河套地区昼夜温差大，造就了“黑柳子西瓜”果肉沙脆、甘甜多汁的特有口感。

西瓜种植一直是先锋镇油坊村的传统产业，每年家家户户都要种一些，少则十亩多则百亩。凭借着与包头辖区仅10多公里的地理位置优势，以及良好的品质和信誉，“黑柳子西瓜”在包头瓜果市场有着“不可撼动”的地位。这些地方的商贩每年也早早来这里下地收瓜，瓜农足不出户就能完成出货，省去外出推销的奔波成本。

“我们现在不需要出去卖了，我们的瓜品牌好，贩子每年来我们这里收购。我们最早的瓜7月5日就上市了，到了7月底，我们的瓜就销售完了。”油坊村党支部书记任海龙说，这些年随着“黑柳子西瓜”在外影响力扩大，瓜商除了包头、鄂尔多斯的，还有呼市、山西大同等地的。

这些年来，油坊村周边村组也加入到种瓜队伍中来。随着“黑柳子西瓜”市场越来越稳健，先锋镇瓜农的种植积极性也持续不减，如今，“黑柳子西瓜”早已成为优质西瓜的象征。为适应市场不断发展的需求，瓜农也在不断探索、更新西瓜品种，持续壮大“黑柳子西瓜”品牌。

“黑柳子西瓜”凭借积淀多年的老品牌、过硬的老品质、稳固的老客户资源，销售节奏明显领跑周边产区，多数瓜农在7月底便完成售卖。尽管整体售价受市场影响相较往年有所回落，但均价仍高于周边普通西瓜。

西瓜保鲜周期短、不宜长途运输，地缘就近市场是销售关键。针对这一产业特点，先锋镇因地制宜布局流通载体，鼓励支持建成两处专业瓜类交易市场，搭建起瓜农与收购商贩面对面就近交易的平台，压缩中转环节、降低流通损耗，依托周边城市长期积淀的品牌影响力与固定客源，有效对冲了今年瓜市带来的市场压力。“现有交易市场已基本满足集散需求，为进一步拉长销售周期、稳定售卖价格，后续先锋镇将规划建设冷链仓储配套设施，借助冷链保鲜延缓果品变质速度，拓宽销售半径、错峰投放市场，破解西瓜集中上市扎堆压价的痛点。”先锋镇包村干部、镇综合执法大队队长张鹏飞说。

从老口碑引流客商，到交易市场就近集散，再到冷链项目蓄势赋能，“黑柳子西瓜”以“品牌+渠道+设施”的发展思路应对市场波动，在整体供大于求的行业环境中站稳脚跟，促进了农户增收。