筑牢食品安全防线丨临河区开展食品安全专项培训
近日，临河区市场监管局联合车站市场监管所举办餐饮服务从业人员食品安全专项培训。此次培训为期4天，共有来自餐饮服务、食品流通、校外托管机构、单位食堂及校园周边餐饮单位的1000余名从业人员参加。
培训重点围绕食品安全法律法规、餐饮服务食品安全操作规范、从业人员健康管理、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒等进行系统讲解，同时，解读新修订的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规、进行风险提示，帮助经营主体提前掌握新要求，夯实网络餐饮规范化管理基础。
此次培训进一步增强了临河区校园周边餐饮服务从业人员的食品安全意识和责任意识，推动临河区餐饮服务经营行为更加规范有序。
