筑牢食品安全防线丨五原县检查网络餐饮服务第三方平台
近日,五原县市场监督管理局对网络餐饮服务第三方平台开展专项检查。
此次专项行动首先以网络订餐平台为重点检查对象,重点检查网络餐饮第三方平台对入网餐饮服务提供者的资质是否进行严格审查,确保入网商家具备合法合规的经营资质;检查平台是否及时、准确、完整地公示网络餐饮提供者的相关信息,方便消费者在订餐时能够全面了解商家状况,做出合理选择;网络餐饮第三方平台是否设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员,是否推行了“食安封签”;外卖配送人员是否取得有效健康证明并进行食品安全培训,是否使用安全无害的配送容器,是否定期清洗消毒并保持容器清洁并做记录等;督促网络餐饮第三方平台加强对入驻商家的“资料审查、实地核查”,确保入网商家公示信息的真实性,防止“幽灵外卖”“影子店铺”滋生。其次,对网络餐饮第三方平台的食品安全管理情况也进行了检查,包括是否与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议,明确双方的食品安全责任;是否定期对入网商家进行线上检查,及时发现并制止食品安全违法行为;是否对平台上的食品广告进行审核,防止虚假宣传误导消费者等。
下一步,该局将持续加强网络订餐食品安全监督管理,深入开展网络订餐专项整治行动,采取线上严管、线下严查的同步检查措施,督促推动网络餐饮服务平台和入网餐饮单位落实食品安全主体责任,为广大消费者营造安全、放心的网络订餐环境。