瓜子生产线

近年来，临河区新华镇紧扣乡村振兴主线，立足本地葵花资源优势，通过培育本土企业，深化“党支部+合作社+农户”模式，推动产业向标准化、规模化、品牌化转型，成功构建起集种植、收购、生产、销售于一体的产供销体系，为葵花产业注入持续发展动力。

过去，当地葵花子一度因销售渠道单一、价格不稳，面临卖难价低的困境，村民也因本地就业机会少而大量外出务工。随着合作社的成立，这一局面得以扭转。新华镇新建营村党支部书记白兰芳说：“我们现在重点培育了三兄弟商贸专业合作社这个本土企业，一方面直接收购村民种植的葵花子，解决了长期困扰村民销售难的问题，另一方面，瓜子厂的加工、销售还为村民提供了就业岗位。”这番话，在合作社火热的生产车间里得到了印证。

走进三兄弟商贸专业合作社的标准化加工车间，全自动生产线正平稳运转。经过筛选、炒制、去杂等多道工序，饱满鲜亮、香气四溢的葵花子被分装打包，即将发往全国各地。这家创办于1999年的合作社，如今已拥有3000多平方米的场地，其中厂房占2000多平方米。“从原料存放到炒制、包装，我们这儿都能完成。”负责人毛炳亮笑着说道。作为连接农户与市场的纽带，合作社不仅常年收购周边村民的葵花子，保障销路与价格，还让更多村民能在家门口实现稳定就业。员工杜院平对此感触颇深：“现在厂里基本机械化了，我主要负责开叉车转运货物，活不算重，工作也比较稳定。出去找工作不容易，就算找到，也很难赶上这里开的工资。以前在外地打工，一年回不了几次家，老人孩子都顾不上。现在不一样了，就在本村厂里上班，每月稳稳当当拿6000块钱，还能天天回家照应家里。”

目前，该合作社有10名固定员工，生产旺季还会聘用30~40名临时工，确保全年连续生产。在薪酬方面，固定员工月均工资约6000元，临时工日薪在100至200元之间，装卸工实行计件制，日收入可达200至400元。据统计，合作社每年仅在临时用工方面的支出就达120万元，有效带动了周边村庄劳动力就业。

在带动就业的同时，合作社也持续推动产业升级与市场拓展。2016年，合作社创立了食品品牌“黑晓籽”，每年从周边村镇采购优质葵花子1万~2万吨作为生产原料。自2022年全面拓展电商渠道以来，产品通过多个线上平台销往全国，销量实现显著跃升。“以前一年才卖几百吨，到2023年春季就突破1万吨，目前每年线上销售额约1500万元，占整体收入的75%，线下销售额约500万元。线上销售虽然利润薄，但走量大，总体算下来，收入还是比之前增加了5%左右。”毛炳亮介绍。

从零星种植到千亩花海，新华镇的向日葵产业已茁壮成长为实实在在的富民产业。这不只是一种作物的“逆袭”，更是一方水土依托自身禀赋、推动乡村振兴的生动实践，它印证了即便是一颗小瓜子，也拥有孕育支撑一个大产业的深厚力量。未来，新华镇将进一步扩大葵花标准化种植、延伸产业链条、加强品牌建设，并深化“党支部+合作社+农户”模式，持续推动葵花产业向规模化、标准化、品牌化的高质量发展之路迈进，共同绘就一幅产业兴、百姓富、乡村美的温暖画卷。