近日，乌拉特前旗商务局联合旗消防救援大队共同开展全旗餐饮行业消防安全培训，进一步筑牢餐饮行业安全防线，保障群众生命财产安全与食品安全。

培训现场，旗商务局工作人员结合餐饮行业经营实际，讲解煤气和用电安全使用规范，强调餐饮经营单位安全生产制度必须落实。从日常运营管理角度明确安全管控标准，为餐饮企业搭建规范化安全管理框架，助力企业将安全制度落到实处。

随后，旗消防救援大队宣传员围绕隐患排查与安全生产进行消防安全知识讲解，现场演示灭火器、灭火毯的正确使用方法，确保参训人员学得会、用得上、能见效。消防宣传员还重点讲解了烟雾报警器等餐饮场所必备消防设备的功能，明确日常检查标准，强调要定期维护、到期更换。结合餐饮场所布局特点，指导参训人员科学规划疏散逃生路线，让企业切实落实安全生产主体责任，将消防安全管理融入日常运营各环节。

“这次培训内容实用、接地气，今后我们将严格落实消防安全管理制度，定期开展自查自纠，规范维护各类消防设施，全力防范火灾事故发生，为消费者提供安全、放心的就餐环境。”参训餐饮企业代表菅保说。