近日，五原县市场监督管理局组织开展了食品药品安全专项检查，覆盖食品生产、餐饮、流通及药品经营等重点环节，全力守护消费者的“舌尖”安全及用药用械安全。

本次检查由局领导带队，采取随机抽查的方式进行。食品生产环节，对食用油生产车间开展检查，重点关注生产环境、工艺流程、质量控制及成品检验等环节，督促企业落实主体责任，确保食用油生产和质量安全。餐饮服务环节，重点核查原料采购索证索票、食品留样、厨具消毒、从业人员健康管理及工服帽规范穿戴等情况，要求酒店加强食品安全管理，防范餐饮风险。食品流通环节，对当前热销的零食、饮料、米面粮油等，查验进货记录与储存条件；同时对农贸市场的月饼经营户进行检查，重点检查证照信息、包装标签标识及产品质量等，严防不合格食品流入市场。药品安全环节，对药品购进渠道、票据管理、储存条件、执业药师在岗情况及药品有效期作出检查，督促药店规范经营，加强节日期间用药安全管理。