近日，乌拉特中旗春锦农业食用菌产业融合示范园内的赤松茸长势喜人，单棚产量突破7500斤，为当地特色农业发展增添新引擎。

走进示范园，一簇簇肥硕饱满、色泽诱人的赤松茸爬满菌床。工人们熟练地穿梭其间，进行采摘、分选、装箱，湿润的空气中弥漫着菌菇特有的清香。“目前，第一批次3个示范棚生产周期将结束，第二批次10个大棚于6月17日前完成生产任务，第三批次基料正在进行配比发酵中。”春锦农业食用菌产业融合示范园技术总监张海强说。

据了解，海流图镇春锦农业食用菌产业融合示范园项目总投资6260万元，规划占地117亩。目前，项目一期计划建设的100栋智能温控大棚已完成78栋，每栋大棚均搭载智能化环境调控系统，可精准控制温湿度，为菌菇生长营造最适宜环境，有效提升菌菇品质和出菇率。“赤松茸的生长周期约4个月，每个周期产量可达2吨至4吨。一年可产2到3个周期，年产值约20万元。目前，赤松茸主要销往杭州、上海等一线城市。”张海强说。

近年来，乌拉特中旗立足资源禀赋，瞄准特色产业，通过引进春锦农业等龙头企业，建设高标准智能大棚，强化科技支撑，打造出一条以食用菌为核心的现代农业产业链。该项目的实施，将重点深化“企业＋基地＋农户”的合作模式，辐射带动周边2000亩土地，实现集体经济、农户增收和企业发展“三赢”局面，为乌拉特中旗乡村振兴与经济社会高质量发展注入新动能。