磴口县市场监管局帮助食品生产企业提高管理水平
发布时间:2025-03-12 09:38:57 通讯员:胡慧敏 编辑:乔萍 来源:巴彦淖尔日报

近日,磴口县市场监督管理局携手蒙牛乳业(磴口巴彦高勒)有限责任公司专家组对内蒙古乌兰布和乳业有限责任公司进行乳制品加工技术帮扶指导,帮助食品生产企业提高生产管理水平,助力企业健康发展。

专家组进入车间一线,从原料采购查验起,按照生产工艺流程布局,帮助企业分析查找各个关键控制风险点中可能出现的风险隐患,并提出可行性整改意见。专家组还针对企业提出的生产过程中的难题和疑问,结合企业实际情况,围绕落实主体责任、加强原料采购管理、规范生产过程等方面给出合理化整改建议,同时也要求企业要根据生产实际进一步完善风险管控清单,及时排查并消除食品安全风险隐患,做好隐患排查工作。