安全生产 常抓不懈 | 后旗举办校园食品安全培训班
发布时间:2025-02-27 10:15:47 通讯员:桂花 编辑:雷丽娜 来源:巴彦淖尔日报

近日,乌拉特后旗市场监管局联合旗教育局为学校食品安全从业人员开展了校园食品安全培训,为开学季校园食品安全打好“预防针”,保障广大师生“舌尖上的安全”。

培训邀请市市场监管局执法人员讲解了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,并针对日常监管工作中易发问题的环节进行重点提醒,强调了要充分发挥食品安全总监、食品安全员作用,实施“日管控、周排查、月调度”机制,消除校园食品安全风险隐患。

通过培训,进一步增强了从业人员的食品安全意识、责任意识、风险意识、法律意识,有效提升了校园食堂管理人员在食品安全管理方面的知识水平和综合能力,切实守好食品安全底线。