还没来得及细细品味秋日的美,秋天就被时间的手牵着,不知所踪。
满地的落叶不见了往日的奕奕神采,一副干枯颓废的样子,似在等待一场风的送别,等待一场雪的埋藏。
树上,偶有果子孤零零地悬挂于枝头,在这个已是寒气袭人的时节里瑟瑟发抖。回忆似不速之客,横冲直撞而来。
小时候,父母微薄的收入既要供养3个子女上学,又要支撑家庭杂七杂八的开销,日子过得总是紧巴巴的。在一天天一月月一年年的重复中,父母忙着与生活博弈,也忙着向生活讨教,时间久了,也就摸索出一些门道。于是,一个个生活妙招、一个个节俭之法纷至沓来,在这个捉襟见肘的家庭里大展身手,悄悄地满足着我们多年来不曾填饱过的肚子。
生活,终于给了我们喘息的机会。
也是从那时起,我知道了什么叫秋收冬藏,便觉得秋和冬不再那么萧瑟荒芜,也就少了对秋和冬的抵触,多了几分热切的期待。因此,在西红柿成熟的季节里,你可以看到我为做西红柿酱的父母打下手的身影;在黄瓜、豆角、茄子等蔬菜价格便宜的时候,你会看到我学着大人的样子,腌制和晾晒的情景;等到苹果、梨、土豆、大白菜等上市的时节,你又会看到我将它们放在菜窖里储存时的小心翼翼。整个秋日里的忙进忙出,换来的是随处可见的瓶瓶罐罐坛坛。它们摆放在角角落落,是一个季节里的丰盛收获,是困窘年代里餐桌上难得的珍馐美馔。
而今,食不果腹的日子已经一去不复返,秋收冬藏的习惯却已镌刻于我们的日常。只是,面对琳琅满目的商品,我们已找不回记忆中熟悉的味道。
一阵冷风吹过,惊醒了陷入回忆的自己。在这个寒冷的冬日,我想邀请生活赴一场收获的盛宴,以自己腌制的鲜香的韭菜花,配以清脆爽口的酸黄瓜、蒜香味十足的腌茄子,再来盘蒸腾着热气的烩酸菜,一起举杯,致敬曾经,期许未来,祝愿生活热气腾腾、有滋有味。