近年来，杭锦后旗沙海镇积极调整农业产业结构，开展麦后复种大白菜，实现一年两收、一地两用，既增加了土地产出效益，又促进了农民增收。

　　今年，新红村统种共富示范园区130亩麦后复种大白菜喜获丰收。每亩白菜产量达到了14000斤左右，按照目前市场行情每斤0.45元～0.5元计算，每亩纯收益能达到4500元左右。

　　近年来，沙海镇坚持因地制宜发展产业，特色产业初具规模。该镇以新红村为中心，打造“塞北新红”辣椒品牌，拓展麦后复种大白菜基地，多次邀请省内外企业来镇进行产业对接，发展青红椒订单5000余亩、瓜菜订单3000余亩，建成500平方米保鲜库，建设18栋育苗温室，积极推动产业链延伸，带动全镇经济增收近7000万元。

麦后复种大白菜（资料图）

　　为落实乡村振兴战略，实现乡村经济可持续发展，近年来，新红村大力发展蔬菜产业，让绿菜叶变成了“金菜叶”，经过镇村两级领导干部多方面考虑，在新红村现有蔬菜产业及其设施的基础上继续扩规模增设施。2019年，经镇党委、政府积极争取上级“一事一议”资金100万元，筹集村集体经济资金125万元，新红村蔬菜专业合作社投资150万元，共出资375万元，在新红村建造了5000平方米农贸市场和500平方米冷库。新红村冷库的建成实现了农户就地采收、就地储藏、打冷保鲜、错峰销售，每年为村集体经济增收近25万元。经过不断探索，新红村依托冷库，现已实现“育苗+订单种植+收储+保鲜+冷链加工+销售”的全自主产业链，减少了种植成本，增加了农民收入。

　　在现有产业基础上，沙海镇利用新红村麦后复种大白菜的优势，向上级争取乡村振兴资金359万元，建起了2000平方米的大白菜腌制窖池和600平方米大白菜成品加工车间，建设18个大白菜腌制池及配套设施，每个池子的规格为5米×9米×4米，依托“支部+合作社+集体经济+农户”四位一体产业发展模式，成功注册“沙海镇新红酱菜”和“蒙新红”商标，打造自主品牌和特有包装，现已实现“育苗+订单种植+收储+保鲜+冷链加工+销售”的全自主产业链，2023年7月，酸白菜产品走向市场，销量骤增，味道及质量反馈甚好。通过产业发展带动，新红村的大白菜端上了国人的餐桌，带动村民每户平均增收1万元，村集体经济收入突破25万元，有效提高了土地利用率，增加了农民收益，村民的幸福感、获得感、满意感逐步提升，新红村产业发展实现了提质增效。