杭锦后旗市场监督管理局开展预制菜专项整治
近日，杭锦后旗市场监督管理局近期开展预制菜专项整治行动。
首先要明确预制菜范围，督促企业依规生产经营，推广餐饮明示。推进标准体系建设，配合上级制定标准，鼓励企业自定标准。
其次要加强监管：落实主体责任，查进货、生产、贮藏等环节。检查中，发现部分企业存在记录不完整等问题，已责令整改。加强许可管理，提高准入门槛。加大抽检力度，打击违法违规。
再次统筹产业发展：增强原料保障，提升技术水平，应用先进装备，营造良好环境。
目前整治行动初见成效，市场监督管理局将持续为预制菜产业护航。
