美丽富庶的河套大地上,有两种名声好的寄生植物,一种是锁阳,另一种是苁蓉。锁阳寄生在白刺,也就是后套人唤为哈木儿的植物根部,苁蓉寄生在梭梭根部。哈木儿在河套平原的沙窝、盐碱滩、沟渠畔等处随处可见,因此锁阳也比较为人们所熟知。而作为苁蓉宿主的梭梭则是干旱沙漠地区的珍贵灌木,它耐寒、耐旱、抗高温、抗盐碱,寿命一般在30~50年,根系发达,防风固沙能力强,是忠诚的“沙漠卫士”。
苁蓉在河套地区也被叫做肉苁蓉。那么,本是妥妥的草本植物,为甚要加上个带荤味的“肉”字呢?原来,这个“肉”主要指苁蓉的鳞叶肉质茎。从外形上看,肉苁蓉高约80~100厘米,埋在地下的茎呈黄色,茎干上生长着鳞片状的叶子,肉质肥厚柔润,尽显“肉嘟嘟”的质感。每年5月至6月,肉苁蓉悄无声息地在梭梭根部或者附近钻出沙地,像一座座玲珑秀气的宝塔,然后周身开满黄白色或者淡紫色密密麻麻的穗状小花,散发着淡淡的香气。一些不知名的小昆虫在花间出出进进,忙着吸食花蜜,当然也顺便帮助苁蓉完成授粉。慢慢地,到了6月或者7月,花就会枯萎变成棕褐色,并且结出众多呈椭圆状卵形、表面网状有光泽的细小种子。沙漠里阳光强烈,白天地表温度可达70摄氏度以上,在如此艰苦的条件下还有生命的延续,叫人不由得感叹大自然的神奇与伟大。
苁蓉花开
关于肉苁蓉,还有一个美丽的传说,说它是天神派神马赐给成吉思汗的神物。在历史上著名的“十三翼之战”中,成吉思汗被札木合围困于长满梭梭林的沙山,精疲力尽,天神派出神马,神马飞跃到成吉思汗前面,仰天长鸣,将精血射向梭梭树根,然后用蹄子刨出了肉苁蓉的根块,成吉思汗和部将们吃了根块神力涌现,冲下沙山,一举击溃了札木合部落。传说毕竟不是史实,但是却生动展现了肉苁蓉的珍贵与神奇。千百年来,人们把肉苁蓉称为“大地的精灵”和“沙漠人参”。民间还有“宁要苁蓉一筐,不要金玉满床”的说法,把它作为滋补佳品,用于泡酒、炖肉、入药。人们常用肉苁蓉和地道的草地羊肉搭配做羹煲汤,不仅美味可口,而且有很好的增力解乏作用。当然了,我们现在见到的肉苁蓉基本上都是人工种植的,野生的是国家二级保护植物。
李时珍的《本草纲目》有言:“此物(肉苁蓉)补而不峻,故有从容之号。从容,和缓之貌。”李中立的《本草原始》也有相关表述:“此药虽补而不峻,颇有从容和缓之功,故得是美称也。”两本书中的“峻”都指药效强烈,起效快;而“不峻”就是指补性缓和平稳。这就说明肉苁蓉对人体有补益作用,能够调和人体的阴阳平衡,使人体达到一种从容和缓的状态。
肉苁蓉,不仅有良好的药效、用来滋补身体,就连许多文学家都用它来作诗,妙笔生花,并留下了一些脍炙人口的文章。就像南宋大词人辛弃疾新婚不久后就辞别妻子奔赴抗金前线,一日夜深人静,他以中药名填词一首遥寄娇妻,其中一句就是“柏影桂枝交映,从容起,弄水银塘”。这首词共有25味中药,而药名本身的语义共同构筑了词的内容,而且使之与词意有机地融为一体。情书、情思、情浓、情趣跃然纸上,反映出这位文学大师对医药知识的精通。还有宋朝的王十朋在《丁惠安赠肉苁蓉》中写道:“老子当归兴已浓,令君何事寄苁蓉。行将卜筑前湖去,蓑笠牵牛作老农。”这首诗平铺直叙,语言质朴,虽然没有华丽的辞藻,却也描绘了一幅前湖之畔、田野之中,老农耕牛的悠闲和谐画面,表达了作者一心想要归隐,向往田园生活的美好心境。
进入新时代,生态建设攻坚战如火如荼,大漠绘丹青的美丽故事叫人感动落泪。勤劳勇敢的河套儿女在乌兰布和沙漠建起一片绿洲,同时中药材肉苁蓉荒漠化治理沙产业示范基地的建设也是成绩斐然,实现了药材种植、生产加工、技术研发、仓储物流、互联网营销全产业链发展。苁蓉切片、苁蓉茶、苁蓉酒等多种产品销往全国,受到顾客的喜爱和好评,带动周边农牧民共同致富。就像苁蓉的名字一样,绿富同兴的这条沙漠治理新路肯定会走得更加从容。