“鸿雁故乡乌拉特中旗十大风味小吃争霸赛”举办
8月20日，乌拉特中旗在鸿雁古镇举办“鸿雁故乡乌拉特中旗十大风味小吃争霸赛”。比赛吸引了来自本乡本土20家小吃厨艺高手，为观众带来了一场美食的盛宴。
参赛选手们身着整洁的厨师服，神情专注，制作一道道诱人的佳肴。从味道鲜美的生蚝扇贝到热辣鲜香的草原烤全羊，从传统的察氏茶点到创意十足的驼香馅饼，每一道作品都凝聚着选手们的心血与智慧。
评委团队由专业评委5人和大众评委10人组成，他们以专业、严谨的态度，从菜品的色香味形、创意构思以及营养搭配等多个维度进行评判。经过激烈的比拼，最终评选出8家特色风味小吃和12家优秀小吃奖，并授牌颁奖。
此次美食争霸赛不仅是一场厨艺的较量，更是一次美食文化的交流与碰撞。它不仅展现了美食的独特魅力，也为推动美食行业的发展注入了新的活力。
