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天赋河套丨大舅爷家的华莱士
发布时间:2024-07-18 10:44:18 文:朱小芸(杭后) 编辑:乔萍 来源:巴彦淖尔日报

  因为前几天吃到一颗正宗的“铁蛋儿”华莱士,我在同样悠长而炙热的夏日午后想起了大舅爷家曾经的华莱士园子。

  那是四十年前一个夏日的午后,阳光透过稀疏的云层,斑驳地洒在大舅爷家那片被岁月温柔抚摸过的土地上。那里藏着一段关于华莱士瓜的甜蜜记忆,它不仅仅是味蕾上的盛宴,更是对四十年前那段纯真岁月的完美注脚。

  暑假,父亲领着我和弟弟去磴口县西闸六队看望我的奶奶和四个舅爷爷。从奶奶和几个舅爷家出来后,我们又回到了大舅爷家。大舅爷家除了大舅爷是父亲的亲舅舅之外,大舅奶还是父亲的亲小姑。我们都称呼大舅奶为小姑奶,从未称呼过大舅奶。我爷爷在我父亲一岁半时就去世了,小姑奶特别亲我父亲,待我父亲很好,之后又把这种亲情延续到我和弟弟身上。每次去她家,她都给我们做好吃的,走时还会给我们带好多村里的土特产。因此,我和弟弟最喜欢在大舅爷家待。

  那天,大舅爷一家用各种瓜果热情地招待了我们。我和弟弟一直惦记着大舅爷家前院的华莱士瓜田,总想亲自去田里摘几颗瓜,觉得那样吃起来才有成就感。于是,我们迫不及待地让大舅爷带我们去瓜地。到了瓜地,空气里弥漫着华莱士的香甜味道,只见一排排绿色的藤蔓下隐藏着一个个圆滚滚、泛着诱人金黄色光泽的华莱士瓜。在那片被时光轻抚的瓜田里,华莱士瓜以其独有的风姿,静静地躺在绿叶的怀抱中。它们的表皮不同于寻常瓜果的单一色彩,而是呈现出一种温润而复杂的渐变绿、渐变黄、金黄……大舅爷告诉我们,根据颜色就可以判断出华莱士瓜是生是熟,越是绿的越没熟,越是黄的且上边有裂纹的越熟,一摘把儿就掉的说明是熟好了。华莱士瓜外形圆润饱满,轮廓线条流畅优美,每一处都显得那么恰到好处,让人不禁感叹大自然的鬼斧神工。

  摘了一会儿瓜,大舅爷就带我们回家分享自己的劳动果实。切开华莱士,一股清甜而浓郁的香气瞬间弥漫开来,仿佛整个夏天都被这股香气温柔地拥抱。瓜瓤黄中带绿,瓜籽就那么一点点,瓤子特别厚实,每一口吃下去都香甜味美、软脆适度,那是任何言语都无法形容的美味,感觉是集多种水果风味于一体,如香蕉、苹果、蜜桃味等,但又不全是。

  吃完晚饭,几个舅爷和爹爹、姑姑们都来大舅爷家了。大家有的坐在炕上,有的坐在凳子上,还有的直接席地而坐,因为大舅爷家的地是水磨石地,坐着不硌还凉快。大舅爷给我们讲述他年轻时的故事或村里发生的趣事;父亲则关心地询问每个亲人的情况,同时发表一些对新鲜事物的看法;其他亲人纷纷应和着,笑声与谈话声交织在一起,构成了那个夏天最动听的旋律。

  大舅爷一家特别勤劳还很有智慧,因此早早地成了他们那个村的“万元户”。而让大舅爷家成为“万元户”的功臣就是华莱士。他们家每年都会种好多华莱士,瓜丰收时会有从外地来的大卡车到地里拉瓜。每到这个时候,村里的亲戚和邻居们就都到地里帮忙摘瓜。这时,最快乐的当数孩子们了。孩子们三五成群地在瓜地里嬉戏打闹,清脆的笑声划过天空,整个大地都散发着幸福甘甜的气息。

  如今,每次品尝到香甜的华莱士瓜,我总会不由自主地想起那个充满温情与欢笑的老院子,想起那段简单而纯粹的快乐时光。那时的我们没有太多玩具,却总能在大舅爷家的瓜田里找到无尽的乐趣。

  四十年光阴如白驹过隙,大舅爷家的瓜田已不复当年模样,但那份关于华莱士瓜的香甜记忆却如同陈年老酒,越久越醇厚。而那些关于华莱士瓜的故事也成了我心中最宝贵的财富,常常提醒着我,无论世界如何转变,那份纯真与美好永远值得我们去珍惜和回味;无论时代如何变迁,那份对美好生活的向往与追求,始终如一,温暖而坚定。