在五原县新公中镇民利村的国荣种植养殖家庭牧场内，一只只体型庞大的鸵鸟被圈养于围栏之中。它们伸着修长优美如“天鹅颈”般的脖子，时而左顾右盼，时而悠然踱步，时而疾步如飞。育雏室内，一只只鸵鸟幼苗惬意地卧躺在温暖的地板上，尽情沐浴着阳光。

　　民利村的王大在夫妻是五原县最早从事鸵鸟养殖的家庭。2019年，王大在偶然了解到鸵鸟养殖拥有良好的发展前景，由此萌生出通过养鸵鸟创业致富的念头。夫妻二人齐心协力盖圈舍、购置鸵鸟，逐步将养殖规模发展壮大，并建立了国荣种植养殖家庭牧场。历经多年的潜心钻研，如今的王大在夫妻俩已然熟练掌握了从鸵鸟饲料种植、鸵鸟蛋孵化、鸵鸟苗育雏到疫苗预防等全流程的专业养殖技术。她们家的鸵鸟苗育雏成活率常年稳定在 95%以上，成为五原县声名远扬的鸵鸟养殖大户。2023 年，为了更优地育雏鸵鸟幼苗，国荣种植养殖家庭牧场通过申报自治区鸵鸟养殖补贴项目，建成了专门用于鸵鸟雏鸟的育雏圈舍。

鸵鸟养殖

　　“育雏小鸵鸟全凭保温，去年春天为了育雏小鸵鸟，我们盖起了新圈舍，政府补贴50%，圈舍里铺设了地暖、安上了电暖器，保证了育雏小鸵鸟的成活率。”王大在说。

　　除去鸵鸟育雏圈舍，国荣种植养殖家庭牧场还有5个种鸟圈舍，目前存栏种鸟160只，商品鸟80多只，鸵鸟幼苗400多只。王大在告诉笔者，鸵鸟属于杂食性动物，具有生长迅速、易于饲养、抗病能力强等特性，饲养相对简便，只需提供草料与饲料即可。一只鸵鸟从出壳到出栏，一年大约需要 500 斤饲料、700 多斤草料，饲养成本约为1500元，出栏后售价约4000元，利润颇为可观。今年，王大在的儿子史长帅返回家乡，与父母携手创业。她们结合国家政策和市场需求，将重点放在拓展鸵鸟衍生产品上，以提高产品的附加值。同时，借助网络媒体平台，通过直播带货的形式，将鸵鸟衍生产品销往祖国的大江南北。

　　“鸵鸟养殖业前景非常好，因为鸵鸟全身都是宝，肉产品可以食用、商用、买卖，现在我们根据鸵鸟肉的特点已经开发出了鸵鸟肉干。下一步，我们计划做一些鸵鸟工艺品、熟食类的产品， 多研发一些衍生产品，带动更多人致富。”史长帅介绍。