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我市启动校园食品安全交叉互查
发布时间:2024-03-22 09:32:28 记者:黄景莲 编辑:雷丽娜 来源:巴彦淖尔日报

  近日,我市启动校园食品安全排查整治专项行动交叉互查工作,由市市场监督管理局业务骨干担任组长,抽调各旗县区市场监管局、教育局、卫健委、公安局人员组成8个检查组,对全市学校食堂、集体用餐配送单位等开展食品安全交叉互查。

  据悉, 本次交叉互查本着“发现问题、改进规范、务求实效”的原则,采取交叉、分批的方式分“检查”“整改验收”两个阶段进行。首先,市市场监督管理局联合市教育局、市卫健委、市公安局研究制定《巴彦淖尔市校园食品安全排查整治专项行动交叉互查工作方案》,对学校食堂、集体用餐配送单位等不同业态分别制定了详细的检查表格,统一检查标准。其次,互查前组织召开专题培训会,从检查方式、检查对象、检查内容及工作纪律要求等方面,对交叉互查专项行动进行了详细讲解和具体安排,坚决杜绝走形式、走过场、“只检查、不执法”“以罚代改、罚而不改”等问题,必要时运用“三书一函”等方式加大督促整改力度。

  此次交叉检查采取随机抽查学校、“四不两直”等暗访督查方式,重点检查包保干部责任落实、学校食品安全主体责任落实情况、食堂承包经营行为、有害生物防治、加工操作从业人员健康证、食品留样制度等情况。针对检查中发现的问题,检查组现场对负责人提出整改意见,能立行立改的要求立即整改,不能立即整改的限期完成整改,保证隐患得到彻底消除。

  通过交叉互查,进一步排查整治校园食品安全隐患,彻底解决当前存在的问题,促进各旗县区之间相互学习借鉴、强化监督,取长补短,使基层食品安全日常监管工作更加规范化,执法人员的监督检查能力更加专业化,确保“以查促学、以学促改、以查提升”取得实效,扎实推进校园食品安全监管工作走深走实。