春节临近，年味渐浓，处处洋溢着新春的气息。市民逛商场、进超市，精心挑选年货，大街小巷一派红红火火过大年的景象。

　　“来来来，快来看一看，本地产的南美对虾买回家尝一尝。”1月26日一大早，在天赋河套总部基地的年货节上，记者看到，在摊主的吆喝下，南美对虾的摊位前聚集了不少顾客。

南美对虾色泽透亮、个头均匀

　　摊位上摆放的南美对虾色泽透亮，个头均匀，一些顾客用手轻轻捏住虾的身体，仔细观察虾的外观，只为挑选到最满意的。

　　“这个虾我前几天买过，挺好吃，再给我来两盒。”采访中，市民王女士表示：“每年过年不是炸酥鸡就是炸丸子。我打算换一换口味，买点虾回去，过年做爆炒虾，我们全家人都爱吃。”

　　卖虾的王晓峰是名中年男子，他卖的南美对虾是乌拉特前旗乌拉山镇养殖的，是他工作的企业从南方引进来的，一共养殖了200多亩。他说：“我们从前几年开始养虾，用黄河水养殖，养出来的虾肉质鲜美。虾含有优质蛋白质，营养丰富。南美对虾生长期为3个月，每年5月中旬到6月是投放虾苗的高峰期。养虾水温不能低于4℃，因为水温低就停止生长了，每年上冻前必须打捞出来，不打捞全都冻死了。打捞出来的虾全部储存在冷库和冷柜里，保证了虾的鲜美口感。以前虾都卖到了包头、呼和浩特等地，今年本地有了年货节，我们抱着试试看的想法来卖，没想到买的人还挺多，卖了几天就有了很多回头客。现在，虾的供应量比较充足，可以满足市民的消费需求。”