近日，乌拉特后旗市场监督管理局在辖区内开展了生鲜肉及水产品安全专项监督检查，严厉打击违法违规行为，净化辖区内生鲜肉及水产品消费市场环境。

　　执法人员重点对生鲜肉及水产品经营主体资格是否合法，肉品来源是否正规，是否严格落实索证索票、进货查验记录制度，进口冷链肉类是否留存供货商证照、进货票据、消毒证明和出入境检验检疫合格证明等相关材料，生鲜肉表面是否有动物检验检疫、肉品品质检验合格印章、证明和检疫报告、牛羊肉是否留存相应的检验检疫合格证明等，肉品是否新鲜，是否使用生鲜灯等进行了检查。同时，向生鲜肉及水产品经营主体宣传讲解《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，切实提高生产经营者的主体责任与安全防控意识。

　　检查共出动执法人员34人次，检查肉类食品经营户12户。其中一户销售水产品未完成索证索票，当场要求索取。检查水果经营户5户，其中一户水果店使用生鲜灯，责令整改为普通灯。