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磴口县市场监管局强化小作坊监管
发布时间:2023-11-02 11:13:00 通讯员:王文波 编辑:雷丽娜 来源:巴彦淖尔日报

  今年以来,磴口县市场监督管理局五项措施推进辖区食品生产加工小作坊监管工作,进一步规范辖区食品生产加工小作坊生产经营行为,有效防控小作坊食品安全风险。

  摸清底数,建立档案。全面摸排,掌握小作坊基本情况,建立健全监管档案,确保监管无死角、无盲区。截至目前,磴口县有食品加工小作坊57家,建档率100%。

  上门帮扶、合法规范生产。上门对小作坊登记应具备的各项条件、流程设计、场地改造等事项提前介入和指导,优化审批服务,帮助当事人方便快捷取得小作坊登记证,合法、规范生产。截至目前,新登记小作坊8户、注销3户。

  检查督促、落实主体责任。依托日常巡查、“双随机、一公开”检查、监督抽检、“内蒙古风控”平台履行监管任务。截至目前,检查小作坊148家次。“双随机、一公开”检查完成率100%,监督抽检完成率91%。

  示范引领、推进提档升级。加强小作坊园区食品生产小作坊在加工场所、设施设备、加工过程控制、工作人员、质量安全管理等方面的要求,树立小作坊园区食品生产小作坊的示范、引领作用,推动小作坊提档升级。截至目前,已有14家小作坊入驻了河套大市场。

  组织培训、加强质量安全意识。举办辖区食品生产加工小作坊食品安全知识培训会,辖区54个小作坊的食品安全员参加了培训。通过培训,对小作坊提升食品安全主体责任起到了积极作用,增强了其严格执行食品安全法律法规、标准,守牢食品安全底线的意识。