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我市加强学校食堂安全培训
发布时间:2023-09-27 09:37:43 记者:陈荣 编辑:乔萍 来源:巴彦淖尔日报

  近日,市教育局联合市市场监管局召开全市学校食堂安全培训会议,进一步加强各级各类学校食堂日常管理,压实各级各类学校食堂经营单位主体责任。

  培训主要围绕《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》、GB31654-2021《餐饮服务通用卫生规范》等与校园食堂安全联系紧密的法律法规,并结合真实案例向与会者传达学校食堂安全教育培训工作的重要性。会议要求,各旗县区教育局、各级各类学校要高度重视校园食堂安全,并督促各校开展排查整改和食堂管理人员、从业人员的培训。