今年，到“塞外明珠”乌梁素海打卡的游客络绎不绝。这也让距离乌梁素海不到3公里处的“蒙古人家”牧家乐跟着“火”了一把。

　　今年夏季以来，随着打卡乌梁素海的游客日益增多，牧民布和经营的“蒙古人家”牧家乐生意也比之前更“火”了。许多到乌梁素海游玩的游客，都要到这里驻足停歇，吃一顿手把肉，喝一壶奶茶，尽享草原上美食。

　　牧民布和的草场紧挨乌梁素海旅游景区，早在27年前，他就先知先觉，率先在旅游线路旁建起了蒙古包，发展餐饮事业。旅游业的快速发展，也带动了当地特色餐饮业的快速发展。布和牧家乐的蒙古包也从最初的3个发展到了现在的10多个，接待的游客越来越多，生意也越来越好。现在，布和在自己的4000多亩草场上喂养着八九百只山羊、200多只鸡、10多头猪，同时还建起了自己的果蔬大棚基地，来这儿的游客在他的牧家乐能品尝到无公害绿色农畜产品。

　　“我们为游客端上餐桌的菜肴，除了调料是从外面买的，像乌梁素海鱼、莫尼山羊肉等等都是自己种养加工的，我们这里每年的4月20号到10月中旬期间游客最多，每年过完年，再接待各种家庭和同学聚会等，这几年平均收入能在二三十万块钱。”布和向笔者介绍着牧家乐的情况，也对未来美好生活充满了希望。“下一步，我将继续扩大牧家乐的经营范围，增加住宿场地、儿童游乐设施、老年人休闲场所等，利用当下流行的快手、抖音等平台，宣传自己的牧家乐，让更多游客到乌梁素海旅游的同时也到自家的牧家乐做客。”布和说。