这几天，临河区白脑包镇永胜村的辣椒田里，农户们、工人们抓紧时间采收辣椒。乡间小路上，一辆辆三轮车满载着火红的辣椒穿梭在农田和收购点之间。收购站点，辣椒经过传送带被装上大卡车，运往四川、天津等地，部分辣椒甚至远销海外。

　　在永胜村七组辣椒收购站，前来售卖辣椒的农户络绎不绝，据永胜村党支部书记唐学忠介绍，今年永胜村种了11000亩辣椒，眼下正是辣椒采收的高峰期，为方便农户销售，永胜村积极联络外地客商，在全村范围内设置了11个辣椒收购站，目前有10个投入运营，全村每天的出货量都在700吨～800吨。

　　“这两天收购价每斤1.35元，你从地里摘下辣椒直接拉过来就行，现款结算。”辣椒收购站负责人王连成正和前来询价的农户聊着天。据他介绍，辣椒收购站是8月20日开始运营的，这几天收购的主要是酱椒系列，每天能收70吨左右，收购站设人工挑选台，对所有进站的辣椒进行手工挑选，品相好的收购价每斤1.4元，品相一般的收购价每斤1.35元，车装满就直接发往外地。

　　收购站的另一处空地上，永胜村四组村民王维东正把一袋袋刚摘的辣椒倾倒在分拣台上。“我今天早上5点就下地开始摘辣椒了，趁现在人少先送过来一车，等会儿再去地里摘剩下的。”王维东今年种了3亩辣椒，折算下来，一亩地能挣3000多元。

　　分拣台前，两个工人熟练地挑拣着辣椒，品相好的统一打包装袋，整整齐齐的摆放在一边等待装车，剩下品相一般的另外装袋。“我干了好几天了，每天早上过来，辣椒拉过来就上手干，每天230块钱，离家近还能挣钱，挺好的。”工人常玉枝说。

　　村民葛永光这几天只要没事，都会来收购站转转。“我种的辣椒还没摘了，一是辣椒还没全红，现在摘收购价格低，而且这两天工人也紧缺。我每天过来转转，提前问问价钱，等辣椒全红了，马上就雇人进地摘。”葛永光今年种了30亩辣椒，据他自己估计，亩产在6000斤左右，按目前的收购价，除去成本每亩的收入大概在3000元，仅辣椒这一项，葛永光今年的收入就有10万元以上。

　　据悉，永胜村的辣椒种植历史已有40多年，最早村里的种植规模只有不到1000亩，发展到今年的11000亩，辣椒种植已成为永胜村村民的主要收入来源，“小辣椒”成为“火辣”大产业。

　　近年来，白脑包镇紧紧围绕“乡村振兴、产业先行”理念，鼓励各村把特色产业作为富民、兴村的重要抓手，瞅准订单辣椒前期投入小、种植周期短、收购价有保障等优势，通过双向选择、订单收购、政策保障等措施，不断推动订单辣椒做大做强，带动全镇群众在家门口增收致富。