小时候，为了吃上母亲亲手包的香喷喷的粽子，我总盼着端午节早日到来。

　　每年端午前，母亲会先将粽叶和粽线准备好。家乡少竹，仅有的几株细竹种在村边小溪滩上，枝细叶碎，裹粽子根本派不上用场，所以家乡的粽叶都是从外面贩回来的。至于粽线，最好的应该是棕榈叶了，不仅牢固结实，而且暗溢清香。

　　端午的前一天，母亲将粽叶泡进水里，另将糯米用冷水浸泡起来，然后到种棕榈树的人家里，剪一些棕榈叶，撕成条状。次日，取出糯米、粽叶，沥去水分，然后就能裹粽子了。先取一片粽叶，折出一个角，铺进一些糯米后再放入猪肉、佛豆仔等料，然后再添一些糯米进去，接着再加上一两片粽叶裹紧，最后缠上棕榈线就可以了。母亲还会另外准备一些香烟般长短的麦秆，为的是裹甜粽。家人多以咸食为主，偏我独爱甜食，所以母亲总会特地为我裹一些甜粽。相较于肉粽，甜粽要丰富许多，赤豆沙、板栗、红枣等都可以作馅料，风味各异。裹甜粽的时候，母亲会额外添一根麦秆，这样就可以区分肉粽和甜粽了。

　　粽子一般有四个角，在我的记忆里，母亲除了会裹普通的四角粽，还会裹三角粽。每次裹粽，母亲总会用最后剩下的几斤米裹一些三角粽。三角粽个头很小，几乎只有半个拳头那么大，且每个角都小小的，很容易塞进嘴巴里。

　　因远嫁他乡，我已有数年没吃过母亲制作的粽子了。端午即将来临，我想家，亦想念母亲那饱含爱的粽子。