乌拉特中旗草原恒通食品有限公司是集牛羊收购、养殖、精深加工和销售、冷鲜肉食产品研发生产配送为一体的企业。“2022年，公司有5款产品被授权使用‘天赋河套’品牌。”企业创始人任军说，“我们有5个牛羊肉产品获得绿色认证，‘恒牧钧’商标是内蒙古自治区著名商标。我们有300余家中高端连锁酒店作为稳定的客户群，还在北上广等城市建立了销售店。2022年，我们采购合作牧户的羊4万多只、牛300多头，销售收入4200万元。‘恒牧钧羊肉’‘恒牧钧牛肉’被纳入全国名特优新动物福利产品名录，并被核发全国名特优新农产品证书。”

　　草原恒通公司成立于2009年，建成标准化肉羊养殖园区、牛羊肉食品加工业园区等，可存栏繁殖母畜1万只，年繁殖出栏肉羊1.5万只，日屠宰加工肉羊800只、牛50头，年分割精选生产牛羊肉系列产品4800吨，冷储能力达1000吨。

包装产品

　　“我们从屠宰分割到冷藏物流全过程获得国家质量体系认证和HACCP食品管理体系认证，实施全程可追溯生产。羊肉产品经冷却排酸、精细分割加工而成，还享有‘乌拉特羊肉’地理标志证明商标的使用权。”任军说。

　　草原恒通公司采取“公司+基地+牧民合作社+牧民”的产业化联合体经营模式，打造互利共赢的经济联合体。从2017年起，企业加强草原绿色羊肉产业化体系建设，在乌拉特中旗范围内选择260户牧户进行示范，签订购销利润返还合同，带动户均增收5250元。到2022年底，联合体共直接带动1063户农牧户，间接带动2476户农牧户，户均年增收1.78万元。

　　“目前，草原恒通农牧业产业化联合体以章程、合同、协议的契约形态，联结农牧业种植养殖及农机服务等专业合作社10家、生态家庭牧场33户、合作社社员244户。应用联合体的运行机制，使各类经营主体之间形成相互依存、合作共赢的利益共同体，提升乌拉特草原羊肉产业的发展水平，实现羊肉产业增效。”任军介绍道。

　　“2023年，我们力争牛羊总屠宰量突破10万头只，销售额达7000万元以上。”谈及企业规划，任军信心十足，“下一步，我们将在‘天赋河套’品牌的引领下，把自有的‘恒牧钧’和‘我在草原有只羊’品牌做大做强，把草原羊肉推向更广阔的市场，带领更多农牧民致富。”