肉羊产业是我市传统优势产业,也是农牧业的支柱产业。立足于我市这一产业优势,内蒙古金草原肉业科技有限公司致力于打造集饲料加工、种养繁殖、牛羊谷饲、屠宰加工、有机肥生产于一体的科技型“自育自繁自养”现代化农牧企业。
金草原将拥有蒙古羊血统的胡羊从江浙带回巴彦淖尔并进行科学杂交,培育出了专属品种——金草胡羊。目前,金草原自育自繁自养一体化生态产业园区面积达4万余亩,年出栏羔羊45万只,年屠宰能力达50万只。
分割生产线
2019年,金草原18款产品被授权使用“天赋河套”品牌后,公司和产品的市场影响力及知名度持续提升。“公司产品被授权使用‘天赋河套’品牌后有了更多宣传和展示的机会,越来越多的消费者了解和订购我们的产品。相较之前,产品销售量提高了近四分之一。”金草原销售经理周宣燕介绍道。
借助“天赋河套”品牌效应,金草原积极开展营销,在上海、广州、深圳等地拓展市场,并与中央党校、京西宾馆等建立长期稳定供应合作关系。此外,金草原还吸引了众多海外代表团前来参观考察,让“天赋河套”优质产品走向了国际舞台。
“天赋河套”品牌为包括金草原在内的企业迈向高端市场、驶入发展快车道创造了良机。如何确保产品质量、在全国打响“金草胡羊”品牌,金草原有其“独家本领”。
科技是金草原的核心能力。在发展过程中,金草原始终注重科技成果的转化利用,形成“整合科研+独立科研+基层科研”的三层级科研架构,大大提升了肉制品的品质,实现了肉制品工业化生产的全方位安全体系。在饲养环节,金草原遵循金草胡羊生长周期进行精细饲养,满210天才准许出栏。此外,金草原集合业内专家研发出“金草胡羊(羊种)+九星标准(标杆)+营养精饲(分段)+食养膳方(配伍)”的羊肉食养方案,通过精研古典名方,融合现代科技,环境精准控制,为消费者提供健康养生食品。
周宣燕说:“公司通过信息技术赋予每只羊唯一的身份码,在育种、谷饲、生产、出栏、屠宰、加工、仓储、物流、销售、监管环节都采用相应的技术手段予以支撑,从而实现从羊的出生到餐桌的全程电子信息化溯源系统,确保消费者吃到安全健康的高品质产品。而且,我们推出标准化定制服务体系,依照客户的个性化需求,按需、按量、按时提供稳定、统一的标准化羊肉产品及一系列附加增值服务,提升羊产业服务水平。”
金草原成功走向全国市场离不开“天赋河套”品牌激发出的动能。“2023年,公司计划在完善线下销售渠道的同时布局更多的线上平台,进一步提升品牌影响力和美誉度。今后,金草原将继续借助‘天赋河套’品牌优势,发挥龙头企业示范带动作用,持续强化全产业链品质建设,向消费者提供安全健康的高质量羊肉类产品。”周宣燕说。