至今仍记得儿时每年夏秋，瓜陪伴着我们的每时每刻。

　　那时，早晨起来，下地的农人会带一颗瓜在干活中途解渴止饿；中午回来，吃一颗凉爽甘甜的瓜消暑；晚上无事的时候，瓜便是宵夜……对孩子们来说，瓜更是心中最爱，从瓜秧结上瓜开始就焦急地等待着瓜熟。大集体的时候，要等到大批量的瓜熟，社员们才会分到瓜，一些孩子便动起了偷瓜的心思。

　　不是河套人爱吃瓜，是河套的瓜太好吃了。其中，磴口的瓜更是远近闻名的甜。

　　不像我们小时候，吃瓜有时令限制。现在，一年四季都可以吃到各式各样新鲜的瓜。“白梨脆”香瓜，外形像梨，皮薄肉脆，水嫩清甜，拿一颗在清水里洗洗，直接下口，一口比一口甜。赫赫有名的华莱士瓜可以说是磴口最闪亮的一张名片，它集百果的甘甜和百花的芳香于一身，品质孤傲，只生长在磴口的土地上，移栽他乡绝对是北枳南橘。数伏天的西瓜是最亲民的，特别是沙地西瓜，鲜红的沙瓤如甘甜的砂糖，入口后瞬间化为清爽的汁水，沁人心脾。用铁锅烙几张厚厚的白面烙饼，掰成小块泡在沙瓤西瓜中，红红的汁水渗入雪白的烙饼中，西瓜的清甜和浓浓的面香结合，真是美妙无比，大半个西瓜很快就成为“空碗”。进入秋天，厚皮甜瓜接踵而至。其中一种称作珍珠玛瑙的，圆圆的外形，白色的皮闪着晶亮的光，如同一颗颗珍珠，而里边却是玛瑙般的橙红色，细腻水润，香甜馥郁。还有一种网纹蜜瓜，如沉默寡言敦实的汉子，深绿色的厚皮上布满粗线条的网纹，闻不到一点瓜香，拿回家放一段时间，青玉般的瓜肉却软得似乎要化成水一般，吃到嘴里才知有一种甜是会浓得堵住嗓子眼的。

　　其实，瓜的种类还有很多，可生活哪有止境呢，吃到这几样也算是人生幸事了吧？