秋风吹来,千亩玉米翻滚着绿浪,肥硕饱满的玉米棒子缀满秸秆,工人们正在忙碌地采收,脸上洋溢着丰收的喜悦。日前,笔者来到磴口县益亨种养殖农民专业合作社,走进玉米加工车间,几十名工人正在流水线旁紧张作业。合作社的鲜食玉米是真空生产工艺,经过多层质量筛选,通过高压冲洗、塑封真空包装、高温杀菌煮熟后,一个个真空包装玉米就热腾腾地出锅了。
装卸玉米
消毒蒸煮玉米
磴口县益亨种养殖农民专业合作社总经理刘莉介绍道:“我们的产品是通过国家的华测认证机构认证的有机产品,全程都是按照有机的规程操作。底肥上的牛粪和羊粪,中期喷的是有机肥高锌富硒肥,所以我们这个产品是可以追溯的有机产品。”
随着现代人对饮食和健康要求的提高,鲜食玉米因其风味独特、适口性好、营养丰富、易于食用等特点而深受消费者青睐,市场上特色鲜食玉米的需求量不断增加,产品价格较高,经济效益可观。同时,磴口县以“天赋河套”品牌为引领,通过各种渠道将农民合作社的有机玉米推广到各大城市,不断拓宽产品销路。据刘莉介绍,现在合作社借助“天赋河套”的品牌影响力,所生产的糯玉米产品已推广到北上广等一线、二线城市,销量很好,得到了消费者的普遍认可。
近年来,益亨种养殖农民专业合作社鼓励周边的村民改变传统种植观念,加入到合作社中来,通过“企业+合作社+农户”的经营方式,不仅增加了村民的收入,而且还为周边农户提供了在家门口的就业机会,带动村民共同致富。
记者在合作社门口遇到了乌兰布和农垦公司的农户武平,他开着拖拉机拉了满满一车鲜玉米,正准备卸车。武平告诉记者,他今年与益亨种养殖合作社签了6亩订单有机玉米,合作社按照每棒玉米0.7元的价格收购,每亩地产玉米3700~4000棒玉米。一亩地下来平均收入2000多元,相起比往年,一亩地增收700~800元。
据了解,磴口县益亨种养殖农民专业合作社今年种了200亩有机玉米,从种植到收获,雇用当地工人50余人,他们每人每个月的收入在4000元以上,带动了当地的农民增收。